Azienda Agricola Fratelli Nicolini - Dal 1918

Passione
Qualità
Famiglia
Genuinità
Sapore
Natura

Un'azienda di famiglia

Nata nei primi del ‘900 grazie al bisnonno degli attuali proprietari, portata avanti dagli eredi per 4 generazioni ed oggi ancora dai fratelli Nicolini, Antonino ed Enzo.

Da 10 anni offriamo un servizio di ospitalità nei due casolari ristrutturati denominati “Villa delle Rondini”. Un legame tra la nostra azienda e questi piccoli migratori sincero e quasi poetico. Sarà per il verde, sarà per la quiete o per l'atmosfera familiare, ma vedere stormi di rondini che popolano il bordo piscina in cerca di un po' di ristoro, da noi è uno spettacolo ordinario. Da 4 anni vendiamo direttamente i nostri prodotti freschi in un piccolo punto vendita sempre all'interno della nostra azienda, a Km zero.

Oggi l’omonima azienda si occupa di orticoltura, viticoltura, apicoltura, trasformazione di prodotti all’interno dell’azienda, vendita ingrosso, vendita diretta, fattoria didattica ed è improntata nel rispetto dell’ambiente e valorizzazione dei prodotti tipici locali e stagionali, per questo siamo orgogliosi di essere sempre con i piedi per terra.


Aiutati da Madre Natura

Colline sinuose e campagne verdeggianti che si affacciano su un panorama che solo l'Abruzzo può offrire: in uno stesso sguardo mare e montagna.

È in questo scenario che si immerge la nostra azienda agricola. A circa 900mt dal mare il nostro microclima ha sempre favorito la coltivazione di ortaggi tra cui i pomodori e le fragole. Quattro ettari di terreni circondano la casa patronale e gli alloggi, e racchiudono l'esperienza di tre generazioni, le tipicità del territorio e la tradizione di un mestiere che va fatto con cuore e passione: quello dell'agricoltore.

Le nostre coltivazioni sono improntate al rispetto dell'ambiente con tecniche che si rifanno alle motodologie biologiche, attraverso l'uso di insetti antagonisti. l'impollinazione viene, appunto, agevolata dalle nostre api per le colture nei campi, mentre nelle serre da bombi e reti anti-insetto, con l'obiettivo di lasciare ai nostri figli terreni migliori di quelli che ci hanno lasciato i nostri nonni.

Le attrezzature e le metodologie rispettano tutte le norme igieniche che ci permettono di garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti.

Nel nostro laboratorio i prodotti vengono trasformati senza conservanti e con l'utilizzo di ricette tradizionali.


Il meglio, da noi, per voi

I prodotti di punta – il nostro orgoglio – i servizi e le iniziative con cui cerchiamo di trasmettere il nostro amore per i prodotti della Terra.

Il pomodoro SAAB-CRA

Oggi è molto importante recuperare le tipicità abruzzesi come il Pomodoro a pera che in passato rischiò di scomparire completamente, mentre oggi riceve importanti consensi a livello nazionale. Un complesso processo ha portato al recupero del “Pomodoro a pera” con l'ottenimento di una nuova varietà molto produttiva denominata SAAB-CRA (Sapore Antico Abruzzese). Un elevato indice di gradimento da parte del consumatore ha favorito il lancio di una filiera specializzata fino alla commercializzazione in tutto il centro Italia.

La fragola di Francavilla

“La fragola prodotto tipico Francavillese”, un progetto che gli agronomi della Regione Abruzzo hanno condotto avvalendosi della collaborazione del Centro Ricerche Agricoltura (CRA) di Forlì. Siamo stati scelti per la realizzazione di un campo sperimentale con diverse varietà che si basano sul miglioramento della qualità del prodotto, con frutti che presentano dolcezza, consistenza, long-life tra cui quella di “Francavilla”. Il risultato è, appunto, una fragola corposa, gustosa e longeva. Qualità, quest'ultima, molto appetibile dal punto di vista commerciale con un'ottima colorazione.


Forniamo gruppi di acquisto locali in collaborazione con la Regione Abruzzo per valorizzare la fragola e il pomodoro tipico locale.

Abbiamo realizzato un piccolo laboratorio per la trasformazione delle nostre produzioni.

Svolgiamo attività di accoglienza ed educazione di gruppi scolastici, “La fattoria didattica”, offrendo l'opportunità di poter conoscere un'azienda agricola a 360°.